京都已經去了不下6次,規劃行程時越走越遠,越挖越深,對景點挑選也越發挑惕。直到找到被山林圍繞,位在農村田野間的甜點品牌La Collina,二話不說排進旅行路線內,為了親眼目睹這片甜點園地是否真的美得像畫…… 出發前看到其他人拍攝的照片,還在猜想被群山包圍的La Collina會不會很偏僻、難到達,實際前往之後發現沒有想像中困難,搭乘JR至「近江八幡」站,接著轉搭往長命寺方向的公車,在「北之庄ラコリーナ前」下車,站名即是店名,而公車站也設立在門口附近,這樣夠好找了吧(笑)由此可見,La Collina在當地相當於地標! 多次旅行京都的經驗,佩服他們在觀光上的用心,由於車站和公車有系統地串聯,時間表清楚並且準時,而每個車站皆規劃有諮詢中心,即使沒車想挑戰去比較偏遠的景點也能輕鬆上手!(真心希望台灣的觀光旅遊在這方面也能越來越好) 下公車後,視野遼闊、空氣清新,眼前是一大片的田野和綿延的山景,生活的壓力已經先被療癒了一半,特殊的拱門設計和草寫字體,和諧地融入綠意之中,我們雀躍地沿蜿蜒小路而入。 La Collina在義大利文是「山丘」之意,是協力打造這裡的外籍建築師看到此處而命名,真的非常貼切啊!一進門看見的綠色茅草屋是主建築,毫無違和地佇立在綠色原野中,造訪當時真的忍不住小尖叫,實在太美了~由天然栗木材建造而成的主要店舖,奇幻感十足,第一眼讓我想到了魔戒裡小矮人的家。光是門面這幅風景,就讓人不禁狂按快門10分鐘。 La Collina園內多項建物、設計、園藝規劃,由日本知名建築師藤森照信操刀,並和多位專家協力完成,一邊參觀,一邊一忍不住讚嘆他們團隊的專業和美感,以與自然環境共生的前提之下,打造了絕無僅有的獨特園區。; \& \+ U3 V2 N
走入主店舖又是另一種光景,發現La Collina其實是在地甜點品牌たやね的旗艦店,因此此處展售的皆是たやね烘焙的和菓子和甜點。牆上張貼著手繪地圖,La Collina就像是為螞蟻人打造的甜點主題樂園。 ☟超可愛的手繪地圖,看看他們佔地有多廣!☟: D( j. ]/ p8 f2 M& g7 G: C
 從主建築爬梯而上為2F的Cafe,可以看到存在感超強的「螞蟻牆」,是由大小不同的碳材一粒粒黏貼而成,每一面屋頂、牆面看起來不竟相同,雖然看久了會頭皮發麻,但這獨一無二的設計讓人佩服。% k5 x" n' L" \ `
雖是平日依舊人潮洶湧,由於當時身懷六甲已經有些疲憊,決定排隊等待座位,順便品嚐現烤的人氣名物-年輪蛋糕。(要留意2F的Cafe只供應到17:00唷) 菜單的選擇很單純,只有單點飲料或是現烤年輪蛋糕套餐,套餐又分為搭配牛奶702円和搭配其他飲品896円兩種。我們點了一份現烤年輪蛋糕套餐,搭配阿薩姆紅茶和熱咖啡。 熱咖啡 453円/ 一如往常的日式微酸咖啡,順口且和蛋糕很對味。
6 c+ M7 \" f8 J4 a! {3 C5 A現烤年輪蛋糕套餐+阿薩姆紅茶 896元/ 現烤的年輪蛋糕果然厲害!鬆鬆軟軟、口感紮實,表皮薄薄的糖霜刺激著味蕾,切著四小塊的年輪千層轉眼間就吃完,沾一點現打鮮奶油更銷魂。阿薩姆紅茶就是記憶中的味道,茶香四溢,與蛋糕也是絕配。比較特別的是,隨茶附有迷你沙漏,貼心提醒茶包浸泡的時間,沙漏流完將茶包拿起來濃度剛剛好。 吃完蛋糕,我們四處蹓躂,從主店舖往後散步。走到了後方另外一間專賣蜂蜜蛋糕的木造店舖,空間內以木頭枝幹裝飾,還有透明廚房,讓顧客參觀蜂蜜蛋糕的製作過程。每一棟建築物內都藏有至少一種甜點,來這邊只有一個胃怎麼夠? ☟剛烤好的蜂蜜蛋糕好誘人~☟ 穿過主店舖後方的門,彷彿走入愛麗絲夢遊仙境的小門,門後藏的是綠色桃花源!被山丘圍繞的綠地相當大,中間一大片是田地,四周圍繞著其他建築,其中咖啡色圓塔長型房舍,像極了宮崎駿動畫中才會出現的場景,可惜這棟是公司本部,一般人無法進入。但官網上標明,可預約La Collina導覽tour,其中一個活動是進入圓塔觀景台唷~ ☟很有趣的田野玩具!只要拉拉繩子就會叮噹作響☟ 看看這片盎然綠意~當天不記得到底拍了幾百張照片,藍天白雲和遼闊的田園景致,La Collina的店舖建築毫無違和地融入,甚至讓景色更加分!這裡不僅甜點美味,空間也寬敞舒適,非常適合帶小小人來消耗體力啊(笑) 雖然La Collina有一點點偏遠,但是真的非常值得前往!在山丘環繞之下的夢幻甜點屋,無論是甜點、建築、自然景觀都讓人印象深刻,讓人待上半天,還能享受遠離塵囂的寧靜和好空氣,食攝一去就愛上啊! 8 t0 s; y& `# ^, k% k I, ]+ P) }
食攝評分 ★★★★★4 Z R# [( a: X1 n: \
『美到超不真實的甜點旗艦店』 食攝幫你劃重點+ C) A' V$ u* ^# D9 _( z! C
✎ 空間超大
8 l+ \ z9 S" K& V( A✎ 呼吸芬多精
9 X& `5 w2 t' V9 T✎ 適合遛小孩
) `0 E# v& Q/ y; g2 m5 U- V✎ 推薦年輪蛋糕 ~$ X5 e% T" o- Z5 c
✎ 可停留1小時以上( H( r/ T2 g' o
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