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[米面&年糕類] 咖喱菜芯炒年糕

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發表於 2015-3-21 00:15:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  • . r3 v, X6 R0 @4 z

    7 ~6 u4 r: R/ t/ a食材:菜芯(已清洗)、年糕、咖喱块
      f) o  k% L( M& o  z

  • ! z9 i! B; t* U2 G
    9 _' l1 P( U) B% J/ }将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。

    9 g3 ~2 @; V3 R' }2 I* \

  • 0 z+ b% }6 ?, \7 v% b! D. \2 K 1 p! J; K7 _& f# Q
    将年糕放在案板上切成片,待用。

    + r3 f7 P8 Z6 w) |* Q5 ]
  • . W# r; Z  B: B2 y1 W# {7 o/ U, h

    : M; V) C+ J9 C% L% }4 W6 ?. @- W4 Z烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
    ! ?/ s$ f" K; q& P! m# S
  • / b6 ^! D. r4 d, ?. y9 i9 h

    9 A$ `& y+ Y$ r* w接着,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻炒一下。
    ! u# Q% B1 \3 f# t, Q

  • 3 a8 c; ^5 z7 u! A3 J/ J! ~ " i: h2 i9 N, g- h7 p% k
    然后,加适量的清水。
    7 y% T  b$ @- t0 R

  • % C  ^: L9 F( ~, w/ ?& R 3 ^9 C$ E0 Y! \7 R( ]7 u
    翻炒翻炒至熟。
    ! P( q; L6 b# l, K! q4 ~7 |

  • , K8 d$ `" V" v. M- P2 y 3 T* i; `! i1 A+ B  S7 m# _
    最后,加适量的盐。
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  • / G6 ^+ @, B9 G7 Z( ?/ ~. c
    / }# F  F" N& {$ V  a% H1 d加适量的味精。
    : m. b1 a& H. I  C2 H( A

  • 3 u* _5 Q+ s( Q 7 q8 i5 }) T! [7 s) j6 C& E
    调味炒匀,即可。
    1 d$ Z/ Y& H5 D, @( {" d/ Z
    1 P4 ?6 i. {. r: j  ^9 W' y2 ~% f

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