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三瓜沙拉
! k& u( i- v5 y) c8 |主料:癞瓜两个,黄金西葫芦150克,黄瓜100克,圆葱50克,小西红柿两个。
" U" O/ L+ {. ^& E# D5 S调料:橄榄油一大勺,白醋一大勺,白砂糖一小勺,盐1/2小勺,大蒜三瓣,薄荷叶。$ j+ O& z; B" q
三瓜沙拉的做法. R: \, ?# t7 w( }: L( d7 s5 n
1、癞瓜用手掰开,取里面的果实。3 k; W1 T( @; ~$ ^+ H# C2 }2 i
2、黄金西葫芦切开,去掉里面的瓤。) v, c4 T& n T
3、黄金西葫芦切一寸长一厘米宽的条。
8 o! \9 L, f8 `; t- d+ s9 ^4、黄瓜也去籽,切一样的条。
& y% [% @' s- O! S# H: M& b: {5、西红柿切成开,然后切成小牙,圆葱切条。
" q( g8 m+ l2 f+ s5 ]4 l( ]6、大蒜切碎
2 c2 O& |. s, E9 s' L; E+ g. _7、取一个小碗,放入蒜末,倒入白醋。! G9 C2 X6 j$ j" L
8、放入白砂糖。
2 D! x/ n! C5 y: i; |9、倒入橄榄油,搅拌到糖溶化。
0 K0 M9 @, z* X1 U4 r+ b" d10、把所有的食材都放入沙拉碗里,倒入调好的沙拉汁儿拌匀,装饰薄荷叶即
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