芥菜肉松饭

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芥菜肉松饭
. d! n( E* I( l0 t材料：芥菜免洗大米
; u) h) t& [& u" O% ^# L" R' p; i" W辅料：烤花生肉松虾皮蒜洋葱
调味料：生抽盐胡椒粉
+ k$ J% F% N8 T/ u5 ~; X2 s6 X& L芥菜肉松饭的做法
+ }/ S1 s9 h$ O. }* Y4 x1、芥菜洗净，切碎

2、蒜剁成末，洋葱切成小丁
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3、热锅冷油爆香蒜末和洋葱碎
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4、一直炒到颜色变成微黄后加入芥菜继续翻炒均匀

5、加入虾皮、大米继续翻炒均匀，接着加入调味料和少许的清水（按照米饭的水量添加即可）
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6、转入电压力锅，按“米饭”键煮熟即可

7、煮米饭时候可以加工烤花生了，将烤过的花生装入保鲜袋，用肉锤敲碎
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8、盛好米饭，撒上花生碎、最后再放上肉松就好了
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洋葱和蒜末爆香至微黄后煮出的米饭味道更丰富
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