柠香烤秋刀鱼

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柠香烤秋刀鱼
材料：秋刀鱼3条
/ q" W; \7 }, m* e$ `2 L$ O! M3 A调料：海盐1匙、柠檬1个、橄榄油1匙
5 v; j% f# T2 K柠香烤秋刀鱼的做法
1.秋刀鱼从鱼腹处剪开，去除内脏鱼腮，洗净沥干。
2.鱼的表面，鱼腹均匀地撒上海盐。
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3.柠檬切开，一半的柠檬汁挤在鱼身上。
4 [7 o4 I  P6 \& |- r4.另一半刨下柠檬皮切丝，柠檬切片塞入鱼腹中，腌制30分钟左右。

5.烤盘铺上锡纸，刷一层橄榄油，将腌好的秋刀鱼放在烤盘里，表面再刷一层薄油。
6.开启烤箱上/下烤，热风功能，温度设定200度，时间26分钟，因为预热大约需要5-6分钟，预热结束后，温度显示200度，时间20分钟时，将烤盘放进烤箱中下层（倒数第二层），烤20分种即可，出炉后用切好的柠檬丝点缀，吃之前再淋少许柠檬汁食用。
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: G2 I# e! `+ x7 K& w5 f+ l小贴士
" F1 B3 r- @* ?' z+ Q1.柠檬的作用不仅增加香味也能去除鱼腥味，必不可少。
" K: ]& R! |, }  F1 A' M2.盐的用量以自家口味调整，撒的时候要尽量均匀。
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