WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 216|回復: 0

[海鮮類] 柠香烤秋刀鱼

[複製鏈接]
累計簽到:3696 天
連續簽到:14 天
發表於 2016-4-7 19:03:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
柠香烤秋刀鱼! g' X3 l$ \2 M: d( D+ S" g) T
材料:秋刀鱼3条
/ q" W; \7 }, m* e$ `2 L$ O! M3 A调料:海盐1匙、柠檬1个、橄榄油1匙
5 v; j% f# T2 K柠香烤秋刀鱼的做法% m( n' ?; q. |4 f4 a' \1 E8 O
1.秋刀鱼从鱼腹处剪开,去除内脏鱼腮,洗净沥干。, G, W0 A6 J- \$ }- D5 T
2.鱼的表面,鱼腹均匀地撒上海盐。
  h2 ?6 z( A- |- [4 Q1 [4 G7 W
3.柠檬切开,一半的柠檬汁挤在鱼身上。
4 [7 o4 I  P6 \& |- r4.另一半刨下柠檬皮切丝,柠檬切片塞入鱼腹中,腌制30分钟左右。2 S, r4 {+ p' b7 ]0 E8 Y+ |. Q
5.烤盘铺上锡纸,刷一层橄榄油,将腌好的秋刀鱼放在烤盘里,表面再刷一层薄油。! P' V) r! n* B7 w" f0 B+ L0 b/ g
6.开启烤箱上/下烤,热风功能,温度设定200度,时间26分钟,因为预热大约需要5-6分钟,预热结束后,温度显示200度,时间20分钟时,将烤盘放进烤箱中下层(倒数第二层),烤20分种即可,出炉后用切好的柠檬丝点缀,吃之前再淋少许柠檬汁食用。
% u; S+ I# [3 e1 _% h' M3 `# ?
: G2 I# e! `+ x7 K& w5 f+ l小贴士
" F1 B3 r- @* ?' z+ Q1.柠檬的作用不仅增加香味也能去除鱼腥味,必不可少。
" K: ]& R! |, }  F1 A' M2.盐的用量以自家口味调整,撒的时候要尽量均匀。
* ?" g( h; k" z" e, i% ?
& v2 l5 S) V. w; B" Y5 M$ Q
  + `4 ~3 B+ S+ y; J

評分

參與人數 1銀元 +8 收起 理由
spetoct + 8 發帖辛苦,紅包送上!

查看全部評分

回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表