双色娘惹糕［1P］

Popopapa123

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材料
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在来米粉80公克，莲藕粉170公克，太白粉50公克，细砂糖150公克，盐3公克，椰浆900公克，香兰汁6滴

2 m- ]0 z+ t  |做法
1.将所有材料A混合搅拌均匀成白色椰浆汁，平均分成两份备用。

) |1 p: F$ y# S) A
2.将一份白色椰浆汁加入香兰汁调成绿色备用。
3.长方形模型上抹上少许的油，倒入1量杯的白色椰浆汁，放入蒸笼蒸5∼6分钟，取出后倒入1量杯绿色椰浆汁，再放入蒸笼蒸5∼6分钟，然后重复此步骤，一层白、一层绿，蒸至最后一层时再多蒸10分钟即完成。
+ H" @( B) J5 x) \: P4.待凉冷却后冷藏1小时即可切块食用，食用时可洒上少许椰子粉，风味更佳。


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kyokofox

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