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1 |8 I3 v# q# J5 }; z/ s纽约特工
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Anastasia; ?& o# y2 R* @! Y9 a7 B6 X
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Smorgasburg是地处Brooklyn的特色美食集市,集合了来自世界各地的特色美食,每周末开放。从2011年开业至今,吸引了无数慕名而来的食客。7 b' _$ s5 Q& N- y% f, Y
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1 ?6 T7 K3 e( ~今日探店
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0 t0 N: v" _# vSmorgasburg美食集市
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1Lobsterdamus
2 X- L: k0 c/ L X0 C# l这家的炭烤龙虾是算是Smorgasburg最有名的小吃之一了吧。" k l$ w8 |0 Q. A, s. H. h, a, M
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整只龙虾对半切开,放在木碳上烤熟,再搭配上用柠檬蒜汁调配的面条,还可以选择加香芹或者是松露。即使是卖出了32刀一份的高价,还是让大家大排长龙。
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2Big Mozz x DO. u3 {# ]6 ]5 x7 I6 ?
Cookie Dough真的是一种怎么吃都好吃的食物。而老板想出了油炸Cookie Dough这种罪恶的食物,一份六个简直就是热量炸弹。外面炸的酥酥脆脆的硬壳,加上里面绵绵软软的口感,真的让人欲罢不能了。
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这个其实就是国内也可以经常见到的鸡蛋仔加冰激凌啦。和国内不一样的是,这个可以选择很多种topping,比如蔓越莓呀,巧克力碎呀统统可以加上去。还有颜值极高的七彩冰激凌,怎么能让人不为它买单呢。# X( {% S9 o$ o/ b- z+ {& V0 m) @% O
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4Jianbing
' X# e' E9 P' z/ n7 a. m! g全世界的美食自然不能少了中国美食,这家摊位卖的就是传统的街边小吃:煎饼。 小姐姐的手法也是相当熟练,两分钟不到一份热气腾腾的煎饼就做好了。# P5 C4 V0 v; O3 n# N
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+ w& @' y. C, S3 A0 r: t: J" i* s- P制作饼皮的面糊似乎根据外国人的口味进行了改良,里面散发着黄油的香气,也比国内的要浓稠很多,不过味道都是一样的好。
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Thai Bird9 L% i6 y, D" U# v: H
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酥脆咸香的炸鸡放进波萝里,浇上泰国的特色酱料,看起来有一点像云南的菠萝饭。# u7 h3 }7 O6 v! s
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炸鸡被酸酸甜甜的酱汁,和菠萝的清爽味道一起包裹着,口感十分丰富。不知不觉一整份就吃没了,完全不会觉得腻。
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这家是从日本来的网红沙冰,连刨冰的机器都是日本进口的。
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许多美国人没见过这种刨冰机器,纷纷上前拍照。
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* @3 {& y& T6 ^刨冰浇上各种水果的酱料最后再加上鲜奶油,颜值颇高,更是夏天的解暑利器。 }" x. p. j0 z# ]5 E# E8 G& }
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# X7 w; l) A5 e, b3 T提示:大部分的商家都是只收现金的。虽然门口和里面都有atm机,但是手续费较高,所以大家尽量带好现金哦。5 G- ?9 E z9 t$ S7 w
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+ [. P1 Q0 ~; h W3 x2 o, I+ [
: U+ q. |" N) i) v% L除了美食之外,集市所处的Esat River Park公园,可以眺望曼哈顿。在河的另一边看曼哈顿别有一番韵味。9 }( E; |8 _* u$ I, n9 l4 |
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: n7 t; V- O. `7 q# z( O7 h周末叫上三五好友,在草地上吃小吃看风景,最惬意不过了。8 l- Z4 [" S6 U& l$ ]0 ^5 e
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Saturdays in Williamsburg
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开放时间:周六(4月至2018年10月27日)
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地址:East River State Park7 l. a, w! P: f; d8 y
4 o" `' z2 G, z7 Z/ [90 Kent Ave. (at N. 7 St.) Brooklyn,NY 11211 k8 k/ L, G- a8 j) ] Y- h# [1 l& k
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+ C0 v% s# j! G/ p
, y2 ]+ [# @8 m3 ~) k$ l2 ~天气冷了,今年在纽约的室外集市已经没法赶上了,不过没关系,本年度的冬季室内集市即将开始,如果你来纽约,可以去瞧瞧。
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# W3 V2 {+ O: _4 }9 tIndoor Winter Market/ }; S+ |+ t0 v5 L! p
1 \8 d( s, Z# S& N开放时间:周六周日(2018年11月3日至2019年3月) \7 N+ l1 N- t7 J
" i: h0 C G( T7 Y' J' U a1 R8 a0 Y地址:625 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11217(Atlantic Center across from Barclays Center)/ g2 f: }, r! D- j/ C
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. P: z# e/ z0 |) F0 G# V
f' e, B; P+ r4 u/ U除了纽约,现在洛杉矶也有了Smorgasburg美食集市。由于洛杉矶气候温暖,那儿的集市全年的周日都会开放。
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1 D' a5 B* y3 D- X0 E& O fSundays in Los Angeles! n2 k* i- A7 h% W E6 K
# {% n8 a* [ {5 q' ]开放时间:周日(全年)5 Q5 B8 z/ H' @$ v$ r% y6 Z: \
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地址:ROW DTLA – 787 S Alameda St, Los Angeles, CA+ s1 w7 h z( E( {& o
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网站:www.smorgasburg.com/ m" F- b1 I8 k: J( X6 d2 _" w
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1 S( @2 K# ^( C. U5 K# ^& u! Y, P撰文:Anastasia
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& Q e* j$ B8 e- e# l* U编辑:Leo
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特工Anastasia往期文章
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纽约 | 饿了吗?来碗面吧
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麻雀特工,和你一起认真生活!
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