蒜蓉麦菜芽

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1.备好食材。
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: }6 A0 ?2 ^! F7 [4 A& W! t2.麦菜芽清洗干净后掰成段。
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3.用锅烧水，水开后把麦菜芽放进，并加适量白酒（白酒能防止煮得黄黄的）。
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% b2 v# l1 E( [( ^4.把大蒜剁碎。

5.再把蒜末放容器里，加进盐，花生油，蚝油。
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5 D9 Y$ T: H( ]6.大约煮上十五分钟左右后把菜捞起来，放容器里拌匀。
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7.装碟。