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[無圖菜譜] 青笼白玉

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發表於 2014-10-1 23:05:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    ! j+ I: ^1 V9 R- T9 L3 p 鱼肉剁碎$ p6 h  R- ?! X. _
  • 2

    # a' Q: I8 S# P5 I6 _' P0 {& J; u. q: T% |7 B) r' U
    配料进行腌制,还可以加入蛋清3 M) z  O9 k8 n5 B
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    静置十分钟~请准备豆角0 R  R3 }& i/ i+ X* m
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    豆角开水焯熟,捞起过冷水。
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    盘成花状。备用
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    热锅倒油6 j% P1 J7 a( `+ x1 b/ \. ]  ]
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    / S" Q4 P$ y9 o; `. I; p# T' x% X 先放豆角~在把鱼肉填进去!因为我很喜欢蒜味~所以我先放了蒜粒爆香~ 不喜欢蒜味的亲可以省去这个步骤)
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    最后完成
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