西葫芦炒肉片

rockontrol2014

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  ) [: Q1 ~  [- G9 h+ j, n& o
  食材：西葫芦、熟猪肉
  ; l( x- K) _" K, O+ b
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  将西葫芦清洗一下。
  
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  / Q2 c$ u! Y8 [$ j- ^% t) X
  # T* m  W, B6 f7 j- o 放在案板上切成片，待用。
  
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  ( v/ ~- a, H# I, K9 C* t 将熟猪肉放在案板上切成片。
  
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  & j/ `. ]% ]. t2 e7 F* k5 {2 s
  烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
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  % g, V( N" Y6 _4 F6 n
  + _' r) A2 j% \$ z! |/ k 接着，合入切好的西葫芦翻炒一下。
  
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  # h" K1 {# x# t: l1 D& l
  然后，加适量的清水。
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  ) \2 K: n2 ]6 Z1 t- s1 A
    }0 x; H" m& L 翻炒翻炒。
  
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  最后，加适量的郫县豆瓣酱。
  
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  * d7 z! R7 x: a- W! r+ X1 k
  ' H1 `/ a% w/ h! w# @ 加适量的生抽。
  
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  加适量的香醋。
  
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  : u/ r  g0 M$ Q  p" l3 c 加适量的白糖。
  
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  4 a5 [$ i! {1 {# d3 g! \
  ) B- Z1 }& `! d 加适量的鸡精。
  
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  调味炒匀，即成。
  
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  出锅装盘。
  
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