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[藥食兩用] 排毒早餐吃法

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發表於 2014-10-22 23:09:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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排毒早餐吃法
# q$ V& i  k  ~% r5 a; A$ h1 W  最健康的早餐搭配:1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。
: u  J6 |. W! e* Z8 M( z1 v) i  一种水果 较适合的水果,包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则,而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果,需经专业人员一一检视过,方可食用。
4 T* S7 n0 G9 l4 Z1 @  V  两种蔬菜 蔬菜是碱性的,所以我们摄取的比例应较多,约占两份,这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶,但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里,一定要有50%以上的蔬菜是生食的。
. c6 \) Z" L+ R! O0 X# A" Z. m) A  选择蔬菜的原则:以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少,且含有高度的矿物质,能量也特别的高。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物, 但它们不适合病人在康复期使用(尤其是居住在长江以南的病友)。另外,女性不可以生食白萝卜,要连皮、连叶一起煮来吃。
2 p3 O8 C1 @* v& t  ^4 r  红薯 红薯(黄肉蕃薯)是一种很好的食物,因为它拥有丰富的矿物质,几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用,特别要注意连皮一起吃。这样可以降低胆固醇,帮助调节肠胃系统方面的疾病。
. e1 b3 D5 }4 ?6 k  糙米 (或加小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷类)一份。 ( B" i+ B$ \; i, J3 R1 {9 b8 P& e" G
  以上仅为最完美的搭配方法,当然我们平常生活中,并没有这么完善的条件。所以,努力向这个靠拢吧!
/ U# F& u4 @5 `5 Q8 F% m% ], }$ U  早餐应该在几点吃比较好
& |( I) u& O: [2 T' g0 y  医学专家指出,由于晚餐吃得过晚,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才渐渐进入休息状态。
) a: \! A( ^, ~  一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。
9 j  z# H7 M0 A3 {  所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。
9 X4 _# I) F( o4 W$ c$ d* R  另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也说明早餐在7至8点之间进食为好。 7 @. {' a; f! S
  十分钟早餐吃什么 ! w( `- N" Z) f3 Q
  1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一西红柿
7 [) V: ]* q( Q) K" ]  酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。 9 V; \( p$ n# I" f
  2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
2 D" @5 h6 Z$ X  粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。

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