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主料：鸡肾3个。, C2 P7 n) |% S. R
辅料：葱粒、姜丝、蒜蓉、生抽、蚝油、花生油、盐、味精各适量。" ?6 U7 H$ u2 P# S% w0 w
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做法： 1、鸡肾洗净切花刀，放入辅料（葱粒除外）淹20分钟。! H: e* @3 F" X1 z9 o/ B
2、取锡纸放于烤盘上， 再放淹好鸡肾在锡纸上。 3、包好鸡肾。 4、烤箱上下火190度预热 5分钟后，将包好鸡肾放入烤箱内，上下火190度烤15分钟。 5、取出揭去上面锡纸不要，放入葱粒拌匀，上面扫花生油。 6、再放入烤箱烤5分钟。 |
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發表於 2014-10-26 07:27:50