WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 203|回復: 0

[無圖菜譜] 蚝油豆腐

[複製鏈接]
累計簽到:3525 天
連續簽到:42 天
發表於 2014-11-4 20:08:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
       材料:老豆腐,胡萝卜,五花肉,青椒,姜蒜,蚝油,酱油,料酒,白糖,盐
& N3 u9 ^1 s8 m$ d8 X
7 U% u! j" R1 |6 H       步骤:
- M8 z$ f6 i& B5 C% I4 I) W9 H: c, S& z
3 ]* {- P6 [0 \! Z  D       1.老豆腐切块,入淡盐水中焯水捞出沥干水份备用。
0 a4 \, h; h* x6 D+ U, n
$ x" d$ m# e% v9 [- k( B8 R       2.五花肉切末,胡萝卜,青椒,姜蒜切碎备用。
4 W& R+ N; O3 w: A  l* n" ~0 F6 B  P1 f  d- V. e) T+ |7 u1 c
       3.热锅放油,油热后下姜蒜末煸香,倒入肉末炒散0 Y( b0 ?; c5 C, G1 F
% N. u5 W0 \4 g3 i
       4.调少许酱油,料酒炒匀。倒入胡萝卜煸炒。
: w6 x  Z" r" r+ u0 b2 N- O& A% X! ~* ?. P* G9 b# g
       5.加入豆腐,蚝油,酱油和清水,调少许白糖翻匀,大火烧开后转小火慢慢煮4.5分钟。
6 Y: v/ I) D9 v* f- f  l( I) L4 C  r0 Y6 V" [4 P% U" ]5 m& V! \
       6.倒入青椒碎,大火收汁即可。
8 n* ^. o1 j2 L6 C2 H/ A% ?& r3 d/ X# Y; N
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表