核桃蘑菇素炒饭[5P]

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工艺：炒
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难度：初级入门
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9 l& d: _$ @2 `5 t9 w人数：2人份

# r1 ^2 B% |( u3 H8 V8 \口味：咸鲜味
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准备时间：15分钟
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) T! c1 i. }- x1 y  l4 d烹饪时间：<10分钟
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: a6 S3 H8 G% `+ U* p0 _# v“核桃的植物蛋白代替了肉类脂肪的摄取~ 爱吃肉的我也爱上一周一素食的美味！金黄灿灿的核桃炒饭~绝对美味营养！大伙兒一起素素看啊！”
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* @5 J) s$ @! c7 C0 ^7 R& q% l主料：核桃30克米饭2.5碗
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+ }' t) H4 O) V4 T3 u辅料：蘑菇8个玉米粒（黄、干）1杯

调料：食盐1/2茶匙蒜2大匙橄榄油1大匙白芝麻适量香菜2棵黑胡椒粉适量

& ]) N: I6 G9 o6 y+ ~% y! g3 b5 N核桃蘑菇素炒饭的做法

1.小蘑菇清水快速冲洗后沥干切片；大蒜去皮切薄片

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) \+ a# v/ m# _6 m" j2 U2.取一炒锅，将生核桃+磨菇片入锅中小火干煸， 约干炒3-5分钟出香气


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3.做法2中继续加入橄榄油，后加入蒜片+玉米，小火混炒所有材料，约3分钟后直至香气出
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4.取白饭2.5碗，加入至做法3的炒锅中，改中大火拌炒
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5 E8 ~4 T; D3 A. K* A& W+ B5.加入盐+黑白胡椒粉，混合拌匀，炒香约5-7分钟后，洒入白芝麻，加入适量香菜完成
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补脑又营养啊。