團圓聖代[4P]

aher74age · 發表於 2014-12-23 20:15:53

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5 l% {0 Y I6 R材料：焦糖或香草冰淇淋、熟湯圓、甜小紅豆、綠茶粉、植物性鮮奶油適量, o- D+ y3 O9 H# P

% J6 G( G3 @! ^) |( r; o. K7 C做法： 4 j. I8 I- u' [2 U

. z/ i9 a7 j" h* o% W8 ^1.將煮熟的小湯圓在盤中排成中空圓形。
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2.挖1球冰淇淋，放在湯圓中間。
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8 w) Z% p0 g0 q( [( G3.冰淇淋上擠上適量打發鮮奶油，並加些小紅豆、綠茶粉裝飾。 2 \$ g0 H; B0 b( y( g: J$ K

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這是款日式風冰淇淋甜品，想來點「台味」，不妨調一些花生鮮奶油，將植物性鮮奶油與花生粉，以5：1比例拌勻後打發，加在冰淇淋上，滋味很讚喔！

88378979 · 發表於 2015-1-6 18:03:44

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