WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 247|回復: 1

[無圖菜譜] 凉拌双耳[6P]

[複製鏈接]
累計簽到:718 天
連續簽到:1 天
發表於 2015-2-2 09:27:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
凉拌双耳[6P]
1 _- X/ z% J. J; `; W+ E5 ~0 `* ?0 U
烹制方法 # F) }% w" W8 n
. T  I( @5 t( l+ W" ~% s. B* V
材料:黑木耳(1碗)、雪耳(1碗)
/ c* j/ B: Y: i6 Z7 q) f配料:蒜、红椒、葱、芫茜& D6 Y" x4 r/ Y3 M" o! D. }, B
调料:刀唛玉米亚麻籽油、豉油、黑醋、糖、盐(各适量)) p7 w8 B) U8 Y! y4 B  e. C3 U
, g( |, ^- J7 H: G. z
0 P% ^1 W: m& D3 `9 i3 X, S8 o6 \- ]4 |

+ n# c4 f: Y' k5 A1 用冷水泡双耳十分钟,放入沸水中煮十分钟。
/ h+ A! L% }) x- ~
; w4 {# K# I8 [4 M( a, G& [
/ Z* E+ d1 |9 Z  t6 @$ ]
  W1 B3 s2 M6 R  F/ a2 煮双耳时,开始准备各种配料:红椒切丝,蒜切末,葱切粒。/ ?! E1 k8 }3 j( i+ z9 _- f# }

5 N) k7 t; \) x' ?
$ A0 ?: k# u. g& O7 @) d% @5 ?/ m+ @
3 双耳煮好后,用冰水过一遍。
9 R, l3 t! n" h7 w4 d
8 A+ G6 j4 p6 w6 B ) m8 J! F, t6 D- c
- F2 Y; x" d7 o+ X! `
4 烧热油锅,爆香蒜茸后,倒入红椒以及葱花,用豉油黑醋糖和盐调味。  i2 [  W* j) t: k6 e6 ?# T
  G9 l* _4 v" L
+ C6 i  b7 q1 i) H$ U, i6 |! C& A6 s5 H

& i5 E. x3 I- [8 }# Q5 将调好味的凉拌汁倒入双耳里,拌匀;夏天吃可以放入冰箱里冰镇一会儿,双耳的口感会更爽脆哦。

$ J: l" _$ H& i7 R9 h0 J3 |) s7 i- g6 F; T, @6 u" a; k3 |1 r
回復

舉報

累計簽到:8 天
連續簽到:1 天
發表於 2015-2-24 10:48:06 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
来学习一下了
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表