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[無圖菜譜] 奶油蔬菜焗饭[5P]

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發表於 2015-2-4 11:28:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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奶油蔬菜焗饭[5P]工艺:拌" u& @5 i& w9 q# }# l( q/ a& L
( s5 @' s  [. H1 w7 q+ C8 f. P
难度:初级入门+ j0 ?3 f! R2 u& ], |  Y
/ L3 |) t, e) {7 O' D
人数:2人份" P3 c4 y% {' o8 m+ D

$ K0 P& n1 W, x# a3 R2 b口味:咸鲜味* y. M# {, ]% m/ F

) \# k3 b+ `6 ~+ d  q9 o准备时间:10分钟2 k* ^9 \& K. e2 u. W1 u
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烹饪时间:<5分钟( B! ^+ g0 f/ c( N" r6 f
# w4 }, m( X2 @9 a. o( h3 S
“在这里我只能买到大罐的奶油,有几次买回来,短时间里吃不完,结果白白浪费了,现在就学乖了,写好要用到奶油的食谱,隔三差五的努力把它给消耗掉。小菜总会在我给蛋糕抹奶油的时候端起奶油盆,用手指沾着吃,一边用低沉的声调说:奶油很好吃哦!转过头去看,他已吃成个大花猫了...”+ Y; a0 q* [4 h" `/ a

0 Y" y& i, L- x, t主料:米饭2碗淡奶油160克
2 u) [/ q5 W5 i5 S& l/ ]# D( _* ]: s4 P0 h
辅料:玉米1/3根四季豆6根圣女果7颗洋葱3颗
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6 W6 c/ e" U( Y' s+ w% w调料:食盐适量2 c' G/ l5 y8 E: C( h# G
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奶油蔬菜焗饭的做法! H! n2 }0 ]* q9 I
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1.洋葱、四季豆切丁,樱桃番茄对开切半,玉米掰成粒7 ~  G: e& u. |1 L
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2.玉米、四季豆分别放到装有水的锅里煮熟,捞起沥干水- v$ g- D+ ^7 k

& e+ y" G' u6 |  S3.炒锅里放入黄油,融化后倒入洋葱,爆香
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4.倒入樱桃番茄略炒片刻
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5.倒入玉米和四季豆翻匀, j+ p6 G: o  }( |( M9 h

* e# t; f3 F$ M) Z: h& O" J- N% i6.倒入奶油,调入食盐,炒拌均匀$ {& C+ l; J' N3 P5 a6 y

# d/ U0 _, ^/ Y8 x2 j% F3 z7.倒入米饭,拌匀,焖半分钟左右即可,四季豆、樱桃番茄可以换成青、红甜椒,还可以加入一些肉类,如培根之类的( B. Z) V9 D% p% b

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