咖喱菜芯炒年糕

rockontrol2014 · 發表於 2015-3-21 00:15:58

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/ W5 Z( o; \/ ?; P% t1 l, g5 C+ ?0 j$ P食材：菜芯（已清洗）、年糕、咖喱块! U. i5 B% K: @% k) K
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将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。5 ?5 c+ m- r8 V, Z8 G
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将年糕放在案板上切成片，待用。
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* E! \$ |3 X# d7 _4 [2 D1 j烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。- M0 _9 E& M' ^
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. [: x6 a$ z0 F3 E接着，合入切好的年糕，搁入咖喱块翻炒一下。( s5 m; e% S8 i" K" U
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然后，加适量的清水。. z9 l" K( j) N2 a
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4 Q( M: h- t5 s! ]翻炒翻炒至熟。# f; R, Y4 m( K h0 s# ]* r
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最后，加适量的盐。! E* \3 s) j; v m+ t
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# t$ m4 p6 v& c7 H. P1 j6 R$ I; k加适量的味精。
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- G( d5 W- b/ Y, C调味炒匀，即可。7 c! J4 K* i6 m) B! }& V5 n

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