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[米面&年糕類] 咖喱菜芯炒年糕

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發表於 2015-3-21 00:15:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  • ' i& X3 B7 D! G! W1 @ 8 h( c* S# r0 n6 m4 }: L
    食材:菜芯(已清洗)、年糕、咖喱块
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  • . T6 |+ A& f2 r' g4 T
    : l' g$ l7 \3 |+ B) t6 q将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。

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  • # F2 H3 B, n# w" `

    8 n- z: Z4 c$ f3 P7 f/ e将年糕放在案板上切成片,待用。

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  • ) U# i$ a7 u2 \, Z8 @$ {

    , E$ n, K; V' i烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。

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  • $ s  p0 Y1 i% ]) F' ^6 I9 T # _6 d$ `2 w# p2 P
    接着,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻炒一下。
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  • ! [: F: M6 X3 Q9 [3 T- q5 ^

    1 x- d2 s, ]" q! z5 [( h9 R然后,加适量的清水。
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  • " p# y4 U! X: Z; d7 P! ?3 ] ( j- i6 {. j* N$ ]/ t1 M
    翻炒翻炒至熟。
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    / o( e. W( y2 R: ^8 \% Q) d: Z  d最后,加适量的盐。

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  • , ^. q2 p6 U8 K. | 3 `5 z" k# d0 z7 b. B. W
    加适量的味精。

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  • 5 g) b' N9 |1 v8 ^8 G
    $ h- W! y: t+ j6 l调味炒匀,即可。
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