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[米面&年糕類] 紫菜包饭

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發表於 2015-4-16 02:15:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料0 v0 T5 A* F0 ?+ s# I: B* ^$ ^* r

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; K6 M% s9 z/ s6 c' V- S) W, e紫菜,适量饭,黄瓜,甜萝卜,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,寿司帘
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* Q: n5 b, z' O8 R: _8 b
1准备工作~鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜<放着解腻味好`不放也行>都切成条这些一定水分控净
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2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~
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' [3 t# j6 B0 t/ M3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷
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4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`$ x0 o: n2 W% }& U$ u& z4 `
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6放入盘中大功告成~!
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  Y; @" ]' o, Y2 c. O9 \小诀窍
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1煮出来的饭不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但别硬掌握好水量
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2包好后用力握握开口一定要密实开了的话就不美观了3 h5 Z1 r" F4 \

- g  [. ]! @% j8 n3重要的是做出来后最好不要放的超过4个小时否则硬了就不那么香营养价值也不那么高了8 b) c" D9 e0 a0 o+ x
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發表於 2015-4-22 05:21:49 | 顯示全部樓層
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