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超好吃的泡麵煮法- ^' \+ L& f8 \) _1 b: e+ N h" o
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[材料]6 h: \+ s+ I( t! i4 K7 {) u
統一肉燥麵3包 / 豬五花120g / 蒜3瓣壓泥 / 乾辣椒6支 / 韭菜5~6支 / 豆芽適量 / 香菜一把 / 泡菜100g / 調味料 / 高湯
1 p Y. {8 R9 _- o; F6 h$ |, K# H
[作法]
' @1 ?9 F/ O/ a! I' O( t起油鍋，小火把五花肉煮到金黃色，接著放入蒜泥，乾辣椒爆香，放入調味料與泡菜拌炒/ ^( l4 t3 N/ K& z/ D% {, [
加入高湯，水滾後放入麵塊，約煮2分鐘，加入韭菜、香菜、豆芽，再煮一分鐘即可裝入碗公享用+ {, G p$ Y; ~6 Q: |6 S
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發表於 2015-4-23 02:13:32