WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 416|回復: 0

[調味品] 推广椒[5P]

[複製鏈接]
累計簽到:718 天
連續簽到:1 天
發表於 2015-4-30 14:03:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
+ H  a9 i9 g, O6 @7 Y0 j
工艺:腌& h2 i* L1 v" N8 x7 `' A

( q4 m1 T, O7 x! p0 B" Y难度:初级入门7 t3 n# Y7 X7 D+ I
1 x% i% |" [" _( n
人数:未知' w8 g; }. c4 m+ E3 K+ B
$ r1 s& S0 U% ]+ M
口味:酸辣味5 W) B  r) @9 k

; {# @( ]9 O  J准备时间:30分钟
# v  {6 Y/ b, \+ F. M: ]0 t6 A; E/ N9 d8 c
烹饪时间:<数天
6 f. x( R- I; _9 T; i
0 a0 E+ w. B% e% z5 y3 a9 p“材料简单做法简单却是鄂西人离不开的一口小菜”4 d) X/ M4 ~/ ]3 E7 A

) D' Z& p1 i0 i7 q9 I2 W% H4 t主料:辣椒(红,小)150克- K  [5 H" q2 L& c4 @

+ V& t9 M, f8 w3 S, z# e* ^; w- D调料:食盐1茶匙姜3块蒜5瓣4 r# Y3 d+ j3 H: G6 K
0 W) y4 v3 Q8 v- l1 R8 m5 P
推广椒的做法! y( @$ y) n. b: ?( _
6 y- g" F6 T# p  s7 ~
1.红辣椒洗净、大蒜和生姜去皮洗净沥干水分
; Y, s" J4 M9 p) c  s9 L  V" Y% r. Z) }: R9 a
2.将以上材料放入料理机中+ F3 x, Y9 [( f
* f4 x0 M0 g- \9 l& o+ {& A

% S9 d8 y. l) c
$ L8 M, @5 Z& W3.打成细浆状( k3 L) c- q8 `$ K  s: {6 P
+ d& U/ X8 E6 p; o4 M% z/ R
4.倒入干净的玻璃瓶中
$ ~& Q# j8 p1 j; i3 x4 T; ?) n  P1 }  S" L9 S, D0 F+ r) J9 m  t
( h' ]  O" O0 Z( W) ]  Q
; ^9 Q' S( |0 M
5.加入盐充分拌匀5 w* M: e3 M  z( W6 H' t
% g- _) W% M9 m4 }
6.将盖密封,放入冰箱里冷藏保存
; T* V, t' `* g, d8 _* i) q$ m& S9 h6 E; p

% c! K9 W* l( o/ o+ \
" x8 z  t# N3 h* \7 P5 b
3 q6 D5 _' Q$ V2 R/ \, e; @; B( H! |

  S+ v8 N: \1 y9 V. n- r) z
7 K  Q8 y$ d& ^烹饪技巧
8 {  d: ^/ J* i( i, T' i0 [  r% L( @
1、所有的制作过程和容器中都不能有油喔,要不就会坏掉的;
. S7 e) D2 j* F) J4 z& `1 \* `/ k3 K
2、喜欢辣的直接这么吃,不喜欢的放酸点儿再吃。6 l1 h0 `( k5 U1 b, C; a4 {; H  @
. M5 K" ~" A$ b6 C
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表