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材料
9 r3 X7 e- s( n, @5 R# Z
# q: M' b( ~" { I饭,姬松茸,油,蒜蓉,培根,豌豆,蒜,盐,酱油,香油/ @' t0 N) Q% Q3 D8 u
0 }8 g7 y9 @+ L; i+ Z做法& U0 z- q0 ]- K( L) K# T: Z% q Z
5 {' b# W( w, _' P& U1.饭先煮好待冷却.姬松茸泡软洗净切成丁.
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% c D; W+ O6 E# ?2.热油锅放蒜蓉爆香下切小的培根.炒香.
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3 @1 L# l. F0 A8 C" H1 @3.再加豌豆和新鲜的蒜头(五六个切半)翻炒到豆熟.: v# k2 s3 G$ T$ p
6 M* d# ?! l$ U' N/ W+ U `" ?4.下点盐调味加饭.搅散.适量加点酱油拌匀,最后放一点点香油关火.! |7 p2 s* h4 v3 i% C2 o
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小诀窍6 ]7 r' m, |% H& G$ o% T
9 g- R9 L# W8 W8 ~8 I1 ]' R3 N- b我这里用的是新鲜豌豆.我不喜欢速冻的.新鲜的粉粉的很香.当然喜欢蚕豆的用蚕豆来炒也好吃.
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