冰镇杨梅汤——酸甜冰凉好度夏[6P]

zlf118

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$ i' Q9 {4 J2 k- x! }0 A: W朋友送的杨梅，个头大，也挺甜，但因为之前已吃过好多自己买的，别人送的，已经有点味觉疲劳了，所以换了个花样来吃。早知道有这种吃法，就是一直没试过，这次一试，真的非常不错，所以推荐给大家。这道饮品不仅做法简单，酸甜适口，冰镇过更是非常解渴，而且颜色也很艳丽，可以说是颜值和味值都很高哈，我是认为比那些个什么什么的添加剂饮料强不知多少倍。 杨梅大家都知道，很容易会有小虫子，特别是雨天摘下的，所以我们做之前一定要用盐水泡一下后，尽量清洗干净。杨梅在煮了浸泡后，颜色会变浅些，而汤的颜色则会越来越浓艳，糖的量自己按自己口味调节
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9 w3 C5 ?5 Q$ r: m0 l# P* Y& a6 v主料
4 ?  B; r( Z0 Q8 G杨梅 (适量)
调料
盐 (适量) 冰糖 (适量)
厨具
2 j; J6 d6 x. e- [. |$ y" V- o煮锅
# G( k% D. s' Y
& w' D6 @) p- h" k/ r 1杨梅先大致洗一下，用淡盐水浸泡1 小时左右。

6 N: h' t! P: |5 V( ?& w( b   2再洗净，包括杨梅上的一些杂物。
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   3锅内水开后加入适量冰糖。
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( k: j7 J2 @( D, O   4冰糖煮化后，加入洗好的杨梅。

   5水开后再煮2分钟左右，杨梅煮后会变酸，撇去上面的浮沫，晾凉后密封进冰箱冷藏半天或一晚即可食用，关于保存我没试过放多久，还是2-3天内尽快吃完吧。

zhangling321

很可口，很清润，多谢分享

BB2480

看着就好像吃，流口水了

BB2480

看着就好像吃，流口水了