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[牛] 双菇牛肉面[8P]

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發表於 2015-7-12 07:55:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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! ]0 t" j9 k6 s9 ~7 j  L

9 ~0 r5 @2 F$ d$ R主料
4 h  p/ S4 R. l7 k炖好的牛肉和牛肉汤 (适量) 切面 (适量) 油菜 (适量) 海鲜菇 (适量) 香菇 (适量) 鸡蛋 (适量)( I. Y  r' W4 z. k& C/ }' b
调料
- d! U. o3 n4 J' v- F0 F
/ _! N8 s1 h/ W/ o# V厨具4 P9 s; r& ?2 Z
煮锅
5 \# V3 {& v. n" ]. {4 R$ g. a9 ?+ i+ c" s

6 X0 d' @/ B3 j1主要原料。(牛肉洗净,焯水去浮沫,加入葱姜大料桂皮小茴香,料酒盐,酱油甜面酱白糖,加水炖熟,,炖烂)
3 m# s$ K- H% H* o9 k) B% ~3 h8 t5 ^! }: x5 [3 K% Q
2海鲜菇,香菇洗净焯水备用。. \1 `3 ^. x: M' Y9 E) P0 D( x. U
( o9 X% M. I9 |) ]: J. s' V
3油菜洗净焯水备用
+ L- K: r! G, p& o/ c' a/ }) `9 h
4将海鲜菇香菇,煮熟的鸡蛋放入牛肉汤中煮开即可。
# i6 }- l! z! U$ o$ F2 `
+ h. d9 m3 l( `0 E7 U6 E+ D5开水煮面条。( ]4 v% e5 z- w5 u4 P( x5 O4 ^
# K2 Z% p% ?+ j  H9 g. c
6煮熟的面条盛碗里。! `+ D' c! Q0 w  l4 Y, X+ R

* ?  l, |3 ~5 Z6 n$ f1 g6 J: e" O0 p7浇上牛肉汤,放油菜,加牛肉卤鸡蛋即可。
1 C& _, x. Q6 A" P' A9 E; O6 z, g
8 z3 J( L5 d) r% e, N

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發表於 2015-7-14 12:53:00 | 顯示全部樓層
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非常棒,我很喜欢吃
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發表於 2015-7-14 21:45:15 | 顯示全部樓層
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看上去很好吃,我很喜欢
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