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[豬] 秋葵炒肉

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發表於 2015-8-12 03:40:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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秋葵炒肉材料:秋葵、瘦肉、姜蒜、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油、朝天椒、盐
/ _5 h4 t6 J+ B1 U/ c$ z6 b秋葵炒肉的做法
4 Q7 D8 x$ r! q' Z/ q1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时
1 M* v' Z: f  E2 c2、热油下入瘦肉炒至变色9 P2 b, C# R, R$ U% I2 `
3、加入秋葵同炒
3 G$ h9 F; [5 ?8 A) p: s: [5 A: E! l4、加入盐
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5、淋入少许生抽' L$ p* q3 n" F3 L+ S4 C
6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可4 P0 ^  b/ ?& _4 c4 X
特别提示
& b& v5 V, D. J# m/ Q1、秋葵炒制的时间不易过长,翻炒一分钟左右即可
' h8 Z& A) c; Y% U, V* d) C& A
2、建议加点儿朝天椒,稍微有点儿辣感此道菜更好吃
1 \& R8 u3 X( w8 S4 |1 g5 p9 W

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發表於 2015-8-14 10:34:13 | 顯示全部樓層
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