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[海鮮類] 田园鲜虾粥[9P]

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發表於 2015-10-12 07:17:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.准备所有材料。+ ]5 k2 S% O; @, I/ ^6 S
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& K! f% t! S4 @! i+ e3 U4 q2.大米淘洗干净,用适量清水浸泡30分钟。
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3.鲜虾去掉外壳后,剔除虾线,冲洗干净,放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。( W9 z$ T! e+ |% r8 p- G& s; k
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' R8 @$ h8 h- j3 E( l4.香菇切丝。' b1 G( H; m$ m6 u7 M

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5.砂锅中加入适量的清水,水开后,倒入大米。
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4 C  ?: f* @; q/ m* Z! b7 H; O6.沸腾后改用小火熬制40分钟,倒入玉米粒、豌豆粒。
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7.倒入香菇丝继续煮5分钟。& E6 y& x* p' P- P# u6 Y+ p
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9 {! G- _9 ]& _8.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火。2 g' l1 L4 K8 x8 |) @6 ?

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- w1 t) Q4 t# i" b8 f6 p9.放盐,鸡精和香油调味,即可。& E0 e9 f- B( ?+ t
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發表於 2015-10-12 21:34:12 | 顯示全部樓層
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很有食欲,感谢发帖!
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