田园鲜虾粥[9P]

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1.准备所有材料。


& K! f% t! S4 @! i+ e3 U4 q2.大米淘洗干净，用适量清水浸泡30分钟。
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3.鲜虾去掉外壳后，剔除虾线，冲洗干净，放入碗中，撒入胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。


' R8 @$ h8 h- j3 E( l4.香菇切丝。

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5.砂锅中加入适量的清水，水开后，倒入大米。
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4 C  ?: f* @; q/ m* Z! b7 H; O6.沸腾后改用小火熬制40分钟，倒入玉米粒、豌豆粒。
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7.倒入香菇丝继续煮5分钟。


9 {! G- _9 ]& _8.最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火。

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- w1 t) Q4 t# i" b8 f6 p9.放盐，鸡精和香油调味，即可。


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很有食欲，感谢发帖！