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【牛奶及其制品】
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牛奶和各种奶制品堪称天然钙库,不但钙含量高,而且吸收好。每100ml的牛奶当中,含有104mg钙,如果每天能够喝300ml的牛奶,对于50岁以上的中老年朋友,就可以获得一天钙需要量的3/10。
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3 B; x' ? F. r( b9 X 如果是肥胖,或者血脂高的中老年朋友,可以选择低脂或者脱脂的牛奶或者奶制品。2 y9 {3 v# R6 J3 I- ~
$ x6 d a" G. `( P" h 【豆类及豆制品】
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5 C8 v# D3 |2 W$ @( V# n/ V" ^ 黄豆中钙含量高达191mg/100g。卤水豆腐的钙含量为138mg/100g,石膏豆腐是116mg/100g,既廉价又美味的天然钙制品。但如果是尿酸高的朋友就建议少吃。
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% c$ c# w3 b: j9 a2 c0 P) C 【绿叶蔬菜】3 m2 W) d8 ]" e6 L
( K0 s' }: O! n% R# L 绿叶蔬菜,特别是深绿色的蔬菜中,富含钙,而且富含钾、镁、维生素C等营养素,可以促进钙的吸收和利用。 |
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