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误以为清淡饮食就是不吃荤腥、不沾油盐,反而害了自己。清淡饮食不等于完全吃素,不能走向极端,否则会惹病上身,导致:( n) s8 ^4 i" U I" _' O0 |* a7 y. f
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便秘
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脂肪相当于肠道的润滑剂,可以刺激肠道,加快肠道的运动,如果脂肪摄入不足,很容易导致便秘。蛋白质和热量摄入不足,肠道动力也会不足,使蠕动缓慢,同样会导致便秘。 E s9 M6 O1 z- M. x5 b
- A" X, Z# A2 H3 v8 M' P( ^ 营养不良7 F4 m2 q/ v8 A
' Q7 C; F, b9 I) e8 o 肉食中含有人体必需的多种氨基酸物质,这是素食无法替代的。长期不吃肉,人体正常的生理需求就得不到满足,造成营养状态失衡,导致营养不良,免疫力降低。& ~: R) S8 a( l6 x$ a2 Z, q- M
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三高+ F9 l9 w/ S; [2 B. k* N' p% J) r
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长期吃素食的人,体内缺乏B族维生素,就会影响糖、脂代谢, 降低能量消耗。而且,脂肪不仅存在于肉类中,芝麻、瓜子、花生等“素食”的脂肪含量也较高,吃多了同样会引起三高。
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