J/ F6 h: T2 C4 M
( p3 @9 T1 ]5 k
( W d6 i8 D n! B攝影師林明進從小就愛跟著媽媽進廚房，學會了不少台式家常菜，結婚後，岳母也教他不少手路菜，2個媽媽的拿手菜全都傳給了他。儘管現在工作忙碌，但林明進總愛親自下廚，用最樸實的媽媽味餵飽一家子。 + J8 U0 f$ x. h0 ~& m
色澤紅亮，肉香味濃不死鹹。! [1 E8 S9 `/ q. } K G
% \! G* M/ W6 P8 U H! ?* G
家常肉燥材料：豬絞肉300g，紅蔥頭碎、洗淨的蝦米各30g，薑3片，醬油、水各150ml，糖、橄欖油各少許 | 
發表於 2013-6-3 09:01:25