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台灣吃過最好吃的滷肉飯

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發表於 2016-8-5 20:33:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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; m4 P- e* c* v2 n' \+ t「柳家肉燥飯」 !! 曾經剽悍的擊敗各路好手,成為全台魯肉飯第七名 !!1 n4 n# t! ]) H  Z+ |9 V& q

2 R5 F# \6 t' n% x6 t他們家最自傲的就是三次去油的調理方式:限定以糟頭肉〈豬頸肉〉烹煮、切丁,& M6 }, {3 F) Y

, S$ M' f: k! E7 t1 x/ O/ ^* ^之後再以紅蔥頭、蝦米、腐乳...等香料爆香、混合 !! 最後再放進砂鍋裡小火慢煨...
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