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用料:土豆200克、辣椒面10克、孜然5克、盐3克、香菜少许、食用油适量( V% ? T; J2 P
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制作过程:; g4 }, R9 h E/ X6 L; O
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1、土豆洗净,削去皮切成小丁。
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6 Q" o- s9 t7 \- l" [! Y* i2、锅置火上适量油烧热,放入土豆丁翻炒至变软。( B6 B- n, D: S
# {! z4 y( f' E8 T! ]: z3、调入盐、孜然、辣椒面,翻炒均匀。
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4、撒入香菜末即可。
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