养颜美容—冰糖银耳莲子羹

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“秋风瑟瑟，我们的皮肤也越来越干燥，需要经常“滋润”。美丽由内而外，多为自己来碗润肤养颜的糖水吧。 银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 而莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安心养神之功效。 银耳配以莲子，枸杞，制成的甜羹，晶莹剔透、浓稠香甜，不但有较强的滋补健身功能，还是女性润肤养颜的佳品。”

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; N) ~9 u4 X2 u2 a' [  y8 J+ s
: b/ L( b* H$ |+ A' ]/ N1 银耳和莲子提前浸泡好
2 银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵
3 莲子洗净，去掉莲心
- g# b4 [, |2 x  j% i: {4 把银耳和莲子放进砂锅中，并加入适量水。（要没过银耳）
0 i# m5 s( S# x  q% W. q* W5 盖上盖子，大火烧开后转小火炖1到1.5小时
6 1小时后，加入冰糖。
7 再加入枸杞，继续盖起煮10分钟左右
  J3 W: n) r6 n) m7 W8盛碗即可食用。