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[無圖菜譜] 圣女果炒莲藕

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發表於 2014-10-1 23:03:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    9 i2 z5 ]9 }3 f" s  }4 T  m8 B, y7 M7 X5 K3 A
    食材:莲藕(已清洗去皮)、圣女果(已清洗)
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    - y: [  s- n6 E7 Q% E
    将已清洗去皮的莲藕放在案板上切成片,待用。# b* Z0 P- M8 r5 C1 Z* d6 ?! ?. ~
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    将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。
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    & j/ `% ]) d2 j. [( d 烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。
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    5 L2 }/ i% V, B+ Y, F! b2 D5 ]  p2 w
    接着,加适量的清水。
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    . [, |. A! A" Z* k, n* w 翻炒翻炒至莲藕断生。. L- P/ H3 T( [* x2 @% i: Z
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    & F4 K& z" t' y/ ]; @: m* ^
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    然后,合入切好的圣女果翻炒一下。
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    9 J2 h- ?  w1 T( Y9 M2 `4 ^9 Z( k3 {( g) Q9 \7 v% r2 W
    最后,加适量的白糖。; z, C" ~% ?: W4 t, ?3 V+ N+ Z$ ^
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    . W. c( Q/ u6 p& `9 y/ S

    1 y7 }4 j% h4 Z2 X  X 加适量的盐。
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    加适量的鸡精。
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    ; X. ^, ^3 W6 V9 I) ]

    8 q  r# d9 i0 ^  E# ^ 调味炒匀,即成。
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    * |# e, B8 ~8 a- g6 C" y: {8 y% A& f: X1 `/ z  v  h
    出锅装盘。4 ~$ c7 o7 Q% i) n" N- \
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