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[無圖菜譜] 蒜肉扇贝

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發表於 2014-10-1 23:06:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    0 L- S; ?; Z6 u! o' W) t 把扇贝清洗干净,肉拿下来,用料酒,盐,生抽腌片刻。
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    0 G8 d* s; y" q& w 粉丝泡软用温水,放在扇贝肉的下面,红椒,蒜蓉切好,均匀洒在上面。
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    9 }& X! @% ^( _3 _( R$ z4 F 蒸锅水烧开,隔水蒸接3-5分即可。出锅后淋一点香油或者葱花更好。. R* a9 _: j  u
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