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[無圖菜譜] 咖喱鸡

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發表於 2014-10-1 23:14:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  • 1

    3 j3 \$ s, b6 T; T+ X% H' e, C$ v9 g; e7 ?2 f0 M3 C
    准备鸡肉,土豆,洋葱
    ( r* F' u- X: Y/ E
  • 2

    9 Q  H5 ^& [* \
    1 ^  z6 u, A# n9 j 椰浆,咖喱粉
    / ~1 h( f+ A! m: T
  • 3
    / x1 p5 Z0 m& Q1 ~, X7 q  Q

    7 w( V: @  [7 ] 把土豆,洋葱切块,咖喱粉加清水调和
    : B, P4 p5 F; G4 ]& x) w! |9 }/ e
  • 4

    0 l' ~' O& Y9 e. q4 s4 i5 ~4 J$ t( }4 a! Y, q. h( D( O
    下油预热,倒入土豆煎成两面金黄,装盘备用- J# j2 F3 ^* H  f5 L2 k" w( I
  • 5
    ( T( C) s6 _: L5 `3 g6 D4 A7 h: g
    ! J" [, U( u. e' b1 |$ @
    倒入洋葱炒香8 }. ?+ `& a7 s/ R# q
  • 6
    : G& p0 k0 y$ _! X/ S* Q8 u
    8 Y8 }' w5 [% |7 a
    加入鸡肉翻炒两分钟,倒入土豆翻炒,撒入适量的盐加入咖喱
    / o& v5 }) K  j6 s7 F) e: t. X
  • 7

    4 U6 P+ i, }& ^/ ~1 l) S
    8 m% H0 v* d9 @ 加入调好的咖喱收汁' t  S% {, i' c1 p" e
  • 8

    3 J( t  S) k: r7 M1 \( f% w
    : P# o2 A1 ]7 U( f% d6 ^! @5 J  o 收汁时倒入适量的装盘 椰浆# {) U3 u2 I6 \. E; g5 |+ X
  • 9
    , F- a1 L; h, {* ~* T) d/ F

    2 x7 ]' C# X+ t  P7 N 装盘,用香菜点缀+ ?/ m) |5 C6 E; X% O8 Q0 N
    1 L; K- [! n0 _- [7 T: b3 ]
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