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准备鸡肉,土豆,洋葱
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1 ^ z6 u, A# n9 j 椰浆,咖喱粉
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7 w( V: @ [7 ] 把土豆,洋葱切块,咖喱粉加清水调和
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0 l' ~' O& Y9 e. q4 s4 i5 ~4 J$ t( }4 a! Y, q. h( D( O
下油预热,倒入土豆煎成两面金黄,装盘备用- J# j2 F3 ^* H f5 L2 k" w( I
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倒入洋葱炒香8 }. ?+ `& a7 s/ R# q
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加入鸡肉翻炒两分钟,倒入土豆翻炒,撒入适量的盐加入咖喱
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8 m% H0 v* d9 @ 加入调好的咖喱收汁' t S% {, i' c1 p" e
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: P# o2 A1 ]7 U( f% d6 ^! @5 J o 收汁时倒入适量的装盘 椰浆# {) U3 u2 I6 \. E; g5 |+ X
 9 , F- a1 L; h, {* ~* T) d/ F
2 x7 ]' C# X+ t P7 N 装盘,用香菜点缀+ ?/ m) |5 C6 E; X% O8 Q0 N
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