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原料:土豆一个,胡萝卜两根,猪肉(爱放多少放多少吧),米 4 x8 J* y$ B6 c
1 ]' q6 R5 v3 x0 s! c, ^ 步骤:
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( W7 d: s9 d5 d7 j 1、淘米洗净放进电饭煲,比平时放水稍微多一点; $ z% E- L x( z1 |3 t7 S: p1 X6 h9 Z6 Z
- b" @+ L. t$ Y. g 2、土豆胡萝卜去皮切丁,猪肉切片(丁也可以啦,哈哈) b' Y: b- n1 k+ q4 Y) D9 c- S: b
! }3 s6 T, Z1 U+ W- `2 O 3、炒锅热后放油,先炒肉再放土豆和胡萝卜炒一炒,炒的过程当然别忘了放酒啦、盐啦、一点酱油啦什么的,这些你应该都知道的吧? : {0 l0 p% N9 E
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4、不用完全炒熟,因为还要放进电饭锅哦!炒到6、7成熟就可以了,这个时候电饭锅里的米水也开始沸腾了,把东西都倒进去,搅一搅,盖上继续让他煮吧。* G: _! w9 L- M5 m2 A" d9 ^
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5、等到电饭煲自动跳到保温状态的时候,让他待几分钟再打开就可以啦,香喷喷的咯。
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