[素食料理]炒芹菜

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材料:芹菜200g、生豆包50g、薑絲30g
* T- T2 g8 u/ s' M) ~1 N. X& c調味料
  f5 Y- j" |( k$ @, W) k鹽1小匙、胡椒粉1小匙
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做法
1.生豆包切成粗條狀備用。
2.芹菜摘除掉葉子後洗淨，用刀面輕拍芹菜，切成段狀備用。
3.起鍋入油，爆香薑絲，下做法1炒香後，下調味料、做法2、水拌炒至熟即可。