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材料
7 P9 P+ V. I1 l% A* x' C# y) _' T6 y! p# U# l
通心粉:100克
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洋葱适量 - @! k7 h+ M( O6 K6 j8 a( a Y3 U# S
5 a& V/ i# W8 W% f: ^( C# l2 H彩椒(红、黄)适量 8 M# H6 o9 ?; f! _) \ E& r' X
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番茄酱:30克 * v5 E3 g" {8 ]
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食盐:2克 7 S5 u* m, N! y/ d
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花生油:10克
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橄榄油:10克
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7 ?6 n* ~" y" u( e黑胡椒粉适量
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6 r2 L+ k' J) L8 p/ P芝士片:4片
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葱:1根
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做法8 z9 `% G' I: l3 F8 {" L
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1、先把意粉煮到八成熟后,过冷水,沥干,备用。 3 H2 a) d A" C( a
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2、把洋葱,彩椒切丝,葱白切段,芝士片切条备用。
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2 p8 C# ~5 G0 v2 y) ]( f3、洋葱、葱白、花生油,橄榄油放锅里爆炒片刻,加入番茄酱、食盐搅拌均匀。
1 ~6 i% U5 U4 I
) o: C" ]% G6 v4、沥干水的意粉装盘,把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上,撒少许胡椒粉(使用耐高温碗具)
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5、然后铺上适量的彩椒,再把芝士条覆盖在上面。 , F `- n) D* R. |4 M. O
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6、放入预热好的烤箱焗(具体层数看您的乘具的高矮,保持食物处于烤箱的中层哦),上下火200度焗10分钟即可。" u- K4 ~6 I1 [1 [$ R) p
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