WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 150|回復: 0

[海鮮類] 香辣小河蟹

[複製鏈接]
累計簽到:3695 天
連續簽到:13 天
發表於 2015-4-10 13:43:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
材料$ N2 f! m3 Z; H" Y5 k8 R8 S
6 [1 c0 x1 s! ~2 M9 Z) L
小河蟹800克,郫县豆瓣、2大勺(30克),花椒1小把,料酒2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),糖1汤匙(15ml),干淀粉4汤匙(60克),姜丝、蒜片5 O0 P4 w" x4 n; p, \9 Y4 y
" J; b' E$ I1 P6 P6 E$ R1 H3 {: k0 r
做法
, f: H* T9 e9 I; S) n  d% b) s/ L- [) S% u
河蟹放在水中加入几滴油,养24小时吐净泥沙。2 用刀背把河蟹敲晕,去掉里面的脏东西,切成两半,粘上干淀粉后中火炸到表皮金黄酥脆捞出控干油。3 锅里放少量的油,加入郫县豆瓣、花椒爆出香味后加入料酒、生抽、糖、姜丝、蒜片和河蟹,快速翻炒后出锅。
) u, p# q( l- ?( b
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表