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[無圖菜譜] 老湯三鮮砂鍋

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發表於 2015-4-21 08:30:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料:魚丸、嫩豆腐、平菇、海帶、豆腐皮、火腿腸、麻花、丸子、青菜、生姜、香菜、高湯- X% W0 [# x8 r( E! O* p  E( Q

+ Y4 Y& _  a- `7 s做法:
0 r$ {0 [  r9 x# o1、將高湯、生姜片放入砂鍋中煮開,加入魚丸、嫩豆腐、平菇、豆腐皮、海帶煮3分鐘,0 a" N2 C) }6 Q9 O  L

; Q# V4 u" L( b  q2 d2、再加入火腿腸、丸子、青菜、麻花煮開,
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  l; W& f4 a+ T% E9 W8 D9 i. B3、調入鹽和白胡椒粉,最好加入香菜碎、香油即可。
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