- 註冊時間
- 2014-6-21
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：473 天
連續簽到：1 天
|
主料：德國臘腸200克 4 N+ G' e# D" F. i9 `
輔料：100克 白扁豆50克蘆筍 番茄35克 洋（皮）25克 奶油25克 黃油40克
6 h3 N; c' h/ G) H: j9 l9 C調味料：3克 胡椒3克 9 @" C9 y9 T* _
D4 R A, u4 |- [+ F# z0 Q# L# A
烹方法 - y% h; h1 O( T# B& W+ \
1. 蘆筍去皮及老枝，切成段；
, ^/ m$ w6 _! ^; O9 s9 f" J9 |7 K2. 白扁豆用雞湯煨酥；
( U, P. T$ S! b6 i0 ^; `' B3 f3. 取油煸香洋末，投入豻絔扁豆，加奶油及、胡椒味；
" a: s( W3 }: f8 q. {. C+ @4. 芝士腸用小火煎熟，与、白扁豆一起裝盆，用番茄塊作裝飾即可。
0 K1 B( n H9 P. ]/ k |
|
發表於 2015-5-1 06:36:17