香蕉巧克力燕麥馬芬蛋糕

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中筋麵粉
1/2杯(62.5g
燕麥片
3 L5 D6 j% k) W9 {6大勺(30g)
糖
* U+ {4 w" {; q1 v* h+ S2.5大勺(34g)
泡打粉
1 a. B; C3 P2 ?+ V5 w3/4小勺
$ v5 ~4 t3 E6 O- x7 j+ W小蘇打粉
( C7 q! g( H6 D  h2 W7 m1/2小勺(3g)
, C2 F9 ~: q6 o8 m2 ?" R2 M耐烤型巧克力豆
6大勺(90g)
9 [# Y9 L  |  n1 P! d# Z! O熟透的中等香蕉
1根
大號雞蛋
9 `6 N! {- t( Y" ^! h. C) W1顆
+ g  q) ~) A6 r植物油
1.5大勺(20g)
牛奶
1大勺
, J/ R5 n4 T/ Z2 C0 S( f( K
" [# [. j) F5 [- @& j1 V
預熱烤箱200℃。
/ q0 X$ ]6 N& I, o' G大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。
預熱烤箱200℃。
大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。
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9 j( A" {) t. n0 ^& d& J4 _3 X另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶，拌勻。
* ~9 t+ K" V9 \$ I$ O8 ~$ J另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶，拌勻。

幹性材料中間挖個坑，倒入濕性材料。翻拌均勻至恰好混合，看不到乾粉顆粒即可。
*請勿過度攪拌哦。
# E' f. k6 W" l" X+ N用勺子將麵糊舀入紙杯。
$ n" i, V$ R7 I8 ^' E烤20-25分鐘，直到金黃色。

轉移到晾涼架上徹底冷卻。
5 K1 L2 e2 @8 H' f/ J轉移到晾涼架上徹底冷卻。
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多的密封儲存。
# e, Z% U. n  R' b建議巧克力用60%以上的。苦甜參半更美味
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