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[無圖菜譜] 蚂蚁上树

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發表於 2015-5-14 14:40:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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一次无意间朋友介绍吃到、感觉不错后学习”
( g) M' O# T- t; G. C标签: 中辣 炒 廿分钟 简单 常见菜式 热菜. `% a. `2 b2 P8 n  _
主料% I8 F8 A' o* Q4 h4 N2 S- r% F4 m
猪肉馅 (100克) 粉丝 (100克)
* |  t, o/ p1 F' D$ a0 _9 i3 h' o* `调料# t/ c+ N: v& G
细香葱 (2条) 姜 (3段) 豆瓣辣酱 (1汤匙) 白糖 (1/4茶匙) 生抽 (1茶匙) 植物油 (1汤匙) 水 (1000克)
* Q) c3 b. [4 y厨具  炒锅
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/ N8 N! B+ g, I2 m4往锅里倒入100毫升的清水& W/ C5 ?% u% E5 [$ y. |7 n' ]. a% \

, [" G0 ?# L% r! m' K/ y; O' Q5调入白糖、生抽拌匀
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6倒入泡软的粉丝
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7翻炒至汤收干、撒上葱花翻炒匀即可

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