- 註冊時間
- 2006-10-20
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3328 天 連續簽到:24 天
|
| 台南大灣花生糖的傳統禮盒。(圖/大灣花生糖西門店提供)
8 p# u) M1 \, G8 R+ b, f" q |  |
C* ^# }2 \, o# S* N C& A+ X
. t( s6 V" Z1 E/ H. {) S+ S9 G0 h+ t& E# o
華人農曆過年春節除了有牛軋糖之外,花生糖其實也是國人搶手的伴手禮零嘴點心。談起花生糖,南台灣最佳代表大灣花生糖有六十年歷史,已經是花生糖的代言人。
! f' Y5 _" Y: v3 g4 |8 b( }" f9 M+ D/ E8 f
4 d( a: V2 C/ b
5 r9 S" h" t1 ^/ G! ^. I 台南市新光三越西門店對面,六十年歷史的大灣花生糖,是台南在地代表性名特產。不添加防腐劑和添加物,選材以北港花生、上選麥芽糖和砂糖為原料。熬煮過程中火候控制和人力攪拌,是製作好吃花生糖的秘訣。
+ e0 U2 o* m+ C: U, ]; g: u3 z. r s& {8 Q& Y" K
' {5 S* I. t0 W3 Y* u7 e
; @1 |/ l$ _' F, G5 A5 u 大灣花生糖紮實的花生顆粒和花生香,軟硬適中的口感,在甜度上更是降低許多。細細咀嚼,越嚼越香,是在地最佳春節伴手禮和平民點心。更由於製作過程完全倚賴人工,從選材到製作完全純手工,所以店家建議客人提早預訂。(圖/大灣花生糖西門店提供)
' F' @' ^- M+ I0 d+ G( l; Y `+ L& l+ j6 D
0 b. x' ~* M4 P
( L4 D. [! d: g+ b" u: `9 C1 F: ?+ `台南春節伴手禮‧大灣花生糖:http://062220099-2.tranews.com/
; L( X% a& C: @: @4 c5 ?# v
- ]5 t% x6 O" \/ d: g( D台南名產伴手禮‧大灣花生糖:http://062220099.tw.tranews.com/
6 a9 ~7 D' V. A" m( c$ L$ j" N2 p |
評分
-
查看全部評分
|