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[素菜類] 剁椒榨菜蒸豆腐

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發表於 2016-1-23 04:28:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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剁椒榨菜蒸豆腐
6 T, d: s9 i7 i7 Z; P  o材料:豆腐、榨菜、剁椒、生抽、葱花+ t' P: G$ B* O2 J9 o. `& F
剁椒榨菜蒸豆腐的做法4 l# U1 o6 }3 N  X, F$ D
1、豆腐入开水锅中烫一下4 ^/ t) V3 ?9 T
2、将豆腐切片放入盘中- X- e) Q! y6 |+ i
3、将榨菜末放在豆腐上
/ `: }6 P- B1 \: Q' H4 G
4、加入剁椒9 ]; Q+ S% O8 z
5、淋上生抽: D% b, P/ D- ]& z
6、上锅大火蒸十分钟左右,洒入葱花即可& O2 ]" Y. |8 _" O) u& V- }
美食小提示) Y. L! J; N" Y+ c* Y& S
1、这道菜不用放盐,榨菜、剁椒和生抽里面的盐份已经足够了) L; c- O, A: ]* i
2、剁椒的料按自己喜好来) ?- C6 n6 l- G
3、吃的时候将豆腐和榨菜剁椒拌匀更有味道# J) W" M# p5 V9 d$ s$ ~1 O

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