 |
0 y5 D4 x3 z' ] |
5 O4 e; s0 x; L來到新營有一家在地人推薦的老字號冰果室,肯定是一定要來嚐嚐。尤其在逛完美術園區吃完豆菜麵,炎熱的天氣,冰品一定不能少。這家老字號的冰店美美冰品果汁部就開在阿忠豆菜麵對面,吃完豆菜麵過個馬路就可以順便來吃冰。 【 美食客專欄 / Lydia 】
/ d6 ?1 `6 D) A$ N" j5 E & b6 U' J" [# w) p, q
 |
) I, J' U. g) l, N" j0 x& _+ R | , i0 ^2 J V8 h8 p' n
, L$ A8 P4 ]. L* J
有五十年創業歷史的美美果汁冰品部,十足鄉下古早味的冰店,店裡除了賣果汁外還有刨冰跟雪綿冰,現切水果盤和嫩仙草等等。 ( ?+ c' _/ `* E6 t, t! m" A; N) d
 |
/ d' x& v8 w# M' }& ~ | 5 e( \, m0 v) p) p4 T6 R( H
8 V9 A& F2 w2 y; j( I |
u# }" f( l3 K* o+ p8 S1 `( D |
. b# |! ]5 ^) k6 u- p8 r1 b" I/ m- E- O3 F4 ~& |# W, K
小小的店牆上貼了不少水果的海報,真的是讓人懷念的古早味冰果室。
3 x. Y" v) |1 _8 ~ |
+ e/ ~, {- g q. E+ E i& T2 I3 Y |
7 I* M0 I; \1 T
5 N W" Q/ q; E |
' T5 ?: @+ A M/ I, } |
% D; h7 i g3 J2 p6 q2 ]/ Y5 t1 p, I7 }$ c' Q$ m# y
果不管是果汁還是水果冰都是真料新鮮現切現做。
8 t6 g8 f1 w4 e! ], @7 G# ` |
8 ^: z7 \% l1 v+ g3 v8 } |
& w& V; W# m$ R1 ?' E8 s3 ~0 L+ Q& T3 L" q
價目表 - Z9 U& j% Z; u* x/ \8 R
 |
2 ]2 |, E. D) O$ @* V7 }3 T |
$ [% S* t1 J6 J7 q
& T$ F+ ]# ?! t) p芋圓嫩仙草加珍珠 $40元
! L/ Y/ e' |1 i8 w% s- s# o- S6 E | : p* P- k, V$ G4 A4 C
|
f6 x1 z8 j0 q
# N8 W% d3 O$ T9 _1 Q+ P7 m' i這裡的仙草吃起來非常滑嫩軟Q,滑嫩到連湯匙都很難舀的起來,好吃。 芋圓和珍珠吃起來都滿Q的,整碗吃起來味道淡淡的不會很甜,非常消暑,若是可以再冰一點會更好。
3 |1 K _4 |4 T- T- [3 ]# J. ] | ( a$ v/ l4 ?, ^1 p5 N1 g# G1 \9 t
|
* K, y K- W% b
0 z: v& Q+ h( {$ ?綜合水果冰 $40元 40元的綜合水果冰,一開始沒看到水果但是挖著挖著才發現刨冰底下的水果還真不少,很是大器。 有楊桃、西瓜、芒果、香蕉等等,吃的 是新鮮現切的水果。 細細的刨冰把埋在底下的水果冰鎮的更可口,搭配淡淡不會過甜的紅糖,有古早味的氣味,吃起來也很消暑。
/ I6 C4 J, S0 r. y |
( g6 }5 t) k) j2 d! R8 ? |
; ], @; {+ p8 W: n7 t/ U1 T# T# a# e" V* g$ O6 X
新鮮草莓牛奶雪綿冰 $70元 5 Z/ R9 ]# z9 i+ N2 x) ?
 | " p$ ]" i: q: T
|
0 F, H: l7 ?" O. o- j
1 ~ [: I* n! o/ D. B4 e7 s7 v+ M5 t. f* x
在市區這樣一碗的新鮮草莓許綿冰少說要85元以上,這裡才只要70元。 季節限定的新鮮草莓雪綿冰,以牛奶為基底的雪綿冰,鋪上滿滿的新鮮草莓,光看就口水滿地, 不過老闆還是有在上面加了一些的草莓醬來增加風味。(我 喜歡草莓醬就是了)
: X- g( P K s, I1 U4 \, H
! X3 x; f/ O3 z# I$ X) y' b. Q |
( G" b& \: O$ e& { |
0 u/ A) ]$ ]7 D
7 v2 S9 m" u( e) c/ g1 H一顆一顆新鮮的草莓,自然的酸甜加上煉乳的香,雪綿冰的細滑,還真是好吃。 1 {8 K+ b) x3 ], ]" m- V
 |
4 v9 ^. h4 n8 I5 x0 L/ \% Y: z | + G+ s; _8 [! ^0 X) L
) m! X' t* u) x雞蛋牛奶冰 $30元
0 K9 f! ]7 B2 |1 O# n0 `) g1 X/ X/ \ |
& X* z6 W1 U$ O9 |5 f4 e' g# B |
0 u( Q5 l" d8 I+ b- N d M( S/ H6 i$ _4 z& }' l
傳統的月見冰吃的時候要快速將蛋黃與冰一起攪拌,蛋黃便會形成凝固狀態, 吃不到蛋黃的腥味,蛋黃跟煉乳與清冰中和,反而有一種不同的風味與香氣。
0 a Z& B( {# ?* L; [3 `& I |
6 }4 d+ q; Z8 {5 Z |
# A- E0 k9 J4 @. j+ ]! _. F
" F$ u6 Z/ C E誤打誤撞來到這家美美冰果部,保有老店古早的味道, 冰品用料實在價格便宜,水果也新鮮,實在是俗擱大碗,有來新營的朋友可以來吃吃看! 4 e2 j6 F' J' _* o! `
 | 0 S1 F/ ~7 S5 U6 m. s5 |
| 0 N- { J# k# |4 N# E! s
* p0 r6 I% G- D* f) Y& r" x
美美果汁冰品部 台南市新營區中正路50號 06 633 3908 營業時間 10:00 - 22:00
( o3 L; |1 r6 U& ^ }9 V) Y7 P |